طريقة تحضير الكريب (Pâte à crêpe)

· 250 غ من الطحين

· 4 بيضات

· حليب 1/2 لتر

· ملح 1 قرصة

· الزبدة 50G

· 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السكر

طريقة التحضير

1. في وعاء، نصب الدقيق والبيض. ثم يضاف اليه تدريجيا الحليب. نخلط الخليط. يضاف السكر والفانيليا وقليل من الملح.

2. نترك الخليط ساعة واحدة إذا أمكن. نسخن مقلاة، عندما تسخن، نضيف القليل من الزبدة لدهن المقلاة.

3. نصب نصف مغرفة من الخليط في المقلاة ويطهى من دقيقة الى دقيقتين لكل جانب.

أخيرا

الفطائر الخاصة بك جاهزة، يمكنك الآن الاستمتاع بها.

واتساب يتيح لمدراء المجموعات "إسكات" باقي الأعضاء